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什么软件注册送50元 - 牛身上最好吃的部位,补虚益脾胃,香滑有嚼头,煮面拌粉浇饭绝搭!

发布日期:2019-12-26 15:32:52 查看次数: 4511 

核心提示: 牛肚,其实就是牛的胃,补虚,益脾胃。步骤:1,牛肚解冻,洗干净,切开。5,将姜和花椒先乘出来,油留着,加入两勺白砂糖,烧出糖色。6,加入切好的牛肚,翻炒上色。8,加入料酒,红烧酱油,让汤汁颜色更浓郁。9,加适量的水没过牛肚,一次加入足够的盐,盖上锅盖,小火焖煮两个小时10,取出后装入保鲜盒,放冰箱冷藏,过夜之后会更好吃。

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什么软件注册送50元,牛肚,其实就是牛的胃,补虚,益脾胃。治病后虚羸 ,气血不足 ,消渴,风眩。平时空闲卤上这么一盒,煮面时浇上一勺,加点油辣椒小葱香菜,一碗香喷喷的牛肚面很快就可以完成,一次多做些,放在冰箱,随吃随取,方便的很。

这次卤的孩子要吃,所以加的配料尽量减少了,风味不减,喜欢吃辣的可以加些辣椒在里面,卤好了拿来炒菜也很好吃。

【卤牛肚】

用料:牛肚一块,姜一块,花椒一把,盐适量,白砂糖两勺,料酒一大勺,红烧酱油适量。

步骤:

1,牛肚解冻,洗干净,切开。

2,切成大约3,4厘米上的条状。

3,姜切片,可以稍微多一些,花椒一把备用。

4,油锅烧热,下姜和花椒炒香一下。油要比平时炒菜的分量多一些。

5,将姜和花椒先乘出来,油留着,加入两勺白砂糖,烧出糖色。

6,加入切好的牛肚,翻炒上色。

7,把刚才炒香的姜片和花椒倒进来。

8,加入料酒,红烧酱油,让汤汁颜色更浓郁。

9,加适量的水没过牛肚,一次加入足够的盐,盖上锅盖,小火焖煮两个小时

10,取出后装入保鲜盒,放冰箱冷藏,过夜之后会更好吃。

11,油量也大,所以不容易变质,但是自己做的没有添加剂,建议尽量在一周之内食用完。